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GRACIA ´ S BACKHAUS

CREPES/PALATSCHNINKEN - BACKMISCHUNG BIO l VEGAN l LAKTOSEFREI

CREPES/PALATSCHNINKEN - BACKMISCHUNG BIO l VEGAN l LAKTOSEFREI

Normaler Preis €5,90 EUR
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inkl. MwSt.

Entdecke den unwiderstehlichen Geschmack traditioneller österreichischer Palatschinken mit unserer Bio-Crepes-Mischung!

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten biologischen Zutaten, ermöglicht dir unsere Kreation authentische Palatschinken  in der eigenen Küche zuzubereiten.

Verwöhne dich und deine Familie mit diesen köstlichen Genuss – ganz ohne tierische Produkte!

Zutaten

Zutaten zu 100% aus Österreich

Mehl (Gluten, Weizen) , Muscovadozucker, Vanillezucker, Kartoffelprotein, Erbsenprotein,
Lupinenmehl, Maisstärke, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Speisesoda, Salz, Backpulver, Meersalz

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g


Brennwert 1504,6 kJ/ 358,7 kcal


Fett 0,4 g


davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g


Kohlenhydrate 83,1 g


davon Zucker 63,0 g


Eiweiß 4,0 g


Salz 3,93 g

Vollständige Details anzeigen

Rezept

Du benötigst noch:

400ml pflanzliche Milch

Pflanzliche Butte für die Pfanne zum ausbacken

Optional:

Zimt

Vanilleextrakt


So einfach backst du 10 Bio-Crepes/Palatschinken:

  1. Backmischung öffnen und die Backmischung in eine große Schüssel geben.
  2. 400 ml vegane Milch und und mit der Küchenmaschine oder dem Handmixer mixen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
  3. Eine flache Pfanne auf dem Herd auf mittlere Stufe erhitzen
  4. Pflanzlicher Butter oder Öl bepinseln, damit die Crepes nicht kleben bleiben.
  5. Mit Hilfe ca. ½ Schöpfkelle voll in die heiße Pfanne geben
  6. Crepes von jeder Seite bei mitetl bis starker Hitze ca. 1 – 2 Minuten goldgelb backen, bis sich Blasen bilden sind.
  7. Dann die Palatschinken/Crepes wenden und ca. eine weitere Minute goldgelb ausbacken.
  8. Je nach Belieben können die heißen Crepes/Palatschinken mit Marmelade, Schokoladencreme, frischen Beeren oder anderen Toppings nach Wahl serviert werden.

Zuviel gebacken?

Du kannst die Crepes/Palatschinken in einer luftdichten Dose im Kühlschrank 2 – 3 Tage aufbewahren, und sie dann kurz in der Pfanne aufwärmen.